碱性蛋白酶
 
● 简介
本产品是由地衣芽孢杆菌经深层发酵,提取加工精制而成,是一种在碱性环境下(PH 9—12)催化蛋白质的酶制剂。

● 功能与特点
能水解动植物蛋白,对汗迹、血迹、奶迹等蛋白污垢及脂肪类和蛋白质的混合污垢均有明显的去污效果。

● 酶活
碱性蛋白酶       100000 μ/g
                           200000 μ/g
酶活力定义:1g酶粉在40℃,PH 10.5的条件下,每分钟水解酪蛋白产生1μg酪氨酸的酶量为一个酶活力单位。

● 应用条件
最适pH范围:9—12;
最适温度范围:30—55℃;

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产品包装与存储
1、 本产品固体型采用薄膜袋内包装,每袋2kg,外用全纸板箱,每箱净含量20kg;
2、本产品在运输贮存时尽可能做到避免曝晒、高温,保持环境的清洁、阴凉,能低温保存更好(环境温度≤25℃);25℃下保存半年,5℃下保存1年,酶活不低于标示酶活的90%。

● 应用范围
本品广泛应用于皮革脱毛、丝绸脱胶、动植物蛋白水解(如:水解动物软骨生产硫酸软骨素等)。由于本品对汗迹、血迹、奶迹等蛋白污垢及脂肪类和蛋白质的混合污垢均有明显的去污效果,故可供合成洗涤剂和清洗剂行业作添加剂使用。